Sal e Açucar – Os grandes vilões

Sal e Açucar – Os grandes vilões

Se perguntarem a um médico quais são os alimentos mais perigosos
para a saúde, certamente ele irá listar dois ingredientes: Sal e Açúcar.

Utilizados no preparo de quase todos os pratos, eles se transformam em vilões
quando consumidos em excesso. Além de fazerem você brigar com a balança, também podem acarretar
sérios problemas à saúde. Hipertensão, inchaço e até mesmo câncer no estômago, são algumas das consequências
da ingestão exagerada desses alimentos.

A especialista em UAN (Unidade de Alimentação e Nutrição), Maria Márcia de Lacerda, sugere que, para
uma alimentação saudável, deve-se evitar, ao máximo, esses alimentos, uma vez que são usados apenas
para aguçarem mais sabor aos alimentos. Fica o alerta!

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